Chateau Laubes 2007

老酒鬼的話,對波爾多的白酒不會陌生,不論是大如Margaux , Haut Brion , Pepe Clement , Lynch Bages 或小如不知名的酒莊,都會有機會品嚐過.但新酒鬼不要因為這樣就定位了法爾多的白酒是「貴的,高級的,產量少的」,當然上述所說都是對的,巿面上一樣有很多價錢合理水準合格的波爾多白酒.多試幾款,可能會找得寶藏.

開瓶時是傳統Sauvignon Blanc base的白酒,熟果,熱帶果,yeast,通常出現的groosberry也有一點點,不多.基本上都完全感覺不到oak的原素,應該是不銹鋼桶大量生產型. 酒色是淺金色,酒體dry to medium , 酒精度良好,舒服.酸度高,基本結構齊存.收結帶一點點甘甜.這個價錢作為餐白酒okay.

價格 : $55
我的評分 : 4 / 10