這篇新聞是今天蘋果日報的人氣新聞.對於新聞內都報道,有一些是認同的,有一些我覺得是誤導.以下只是我個人意見,歡迎大家討論一下.
無錯,由2年前開始中國酒客的炒風的確令到香港,甚至是全球的價格都有大幅度的上升.2008年一支Chateau Lafite 的出廠價只是175英鎊,節實為$2100hkd,上年炒上$13,000hkd一支,就算回落至$8000hkd,酒商的回報也是非常可觀,"損手爛腳"的只是我們這班用家.在炒炒賣賣的巿場上,供應多過需求,何來升幅!?Chateau Lafite的年產量達20萬支,相比起Chateau Ausone的三萬支,見不得很稀有.
82年的Chateau Lafite有價有巿(不止是Lafite),坦白問一下大家,30年前你用過的銀包還在嗎?30年前你買過的現具還在嗎?30年是不短的時間,期間飲用掉的不計算在內,不知有多少已經因為存放不當而報廢.在一樽難求的情況下這是可以理解.由2000年至2009年,以20萬支一年去計算,Chateau Lafite在巿場就有200萬支.
蘋果提到中國紅酒評分贏了Lafite,這個真是一個佳話,上佳的笑話.在這裡我就不多評論那個比賽的性質,只是想針對一點, 蘋果 說因為中國贏了比賽,所以口味轉向XO,Whisky.我的天,大家還記得10,15年出席所有婚禮聚餐,往往是一支"人頭馬"一支"軒尼斯放在桌上嗎?不是紅酒,同胞們買手信回中國,也是XO.現在2012年回深圳看一看,所有酒鋪賣最貴的都是XO,人頭馬,烈酒這風氣在內地一直沒有改變,又何來轉變?
最後蘋果還抽了一下唐英年先生的水,我不知道唐先生當時購入他的"餐酒"是什麼的一個價格,只知道真正喜歡紅酒的人,通常都不會進行炒賣的行為.如小弟,買回來都不捨得飲用,更何況叫我賣給別人?就讓紅酒脫離商品的行列,成為見證歷史的一個印記吧!
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