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2012年1月23日 星期一

Jacob's Greek Reserve 2006

Jacob's Greek,澳洲傳統酒廠,生產線極大,入門級至中價版已有十多款.以小弟的經驗來說.Jacob's Greek的白酒是比較有質素,不論是那個定位都酒款,白酒也是比較好.

這支是在用餐前和用餐時飲用的白酒,發覺跟中菜也很配.開瓶時Riesling獨特的氣油,電油味,集中,良好.帶有熟透的黃色果實香,和一點點牛油般的香氣,是因為使用過木桶發酵的關係.顏色是黃色.味道方法出奇的地帶有果香的甜,Riesling酸的特性跟果甜平衡發展,但嚴格一點來說,Rieling高酸度的獨特性是找不到的.雖然算不上很Full的body,但卻是有力度的白酒.但沒有餘韻.酒精已溶入酒中,舒服的.整體上是很討好,很大眾化口味,而且帶有陳年味道的白酒.不知不覺可以飲很多的那一種.

這個價錢這個質素,物有所值,Party的house white,絕對可靠.酒身也算硬淨,2個小時也未見疲憊.而我在此長氣也要說多一次,這一支Riesling酸度不算高,如果因為考慮了高酸而購買這一支白酒的話,不是一個好選擇.

價格 :$130
我的評分 : 5/10

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