我還記得第一次在香港買Command Shiraz 2005,那支是95分還是98分,分數已經忘記但價錢就十分記得,因為是
$485hkd.現在就算是新年份如2009,2010也要賣到$500hkd以上,舊的年份已經是$600~700的範圍.分數98的就更加
貴.澳洲酒在香港巿場都有一個慣性的價錢定位,就是新年份會"特平",但一上了一定的年紀,同一個酒款就會30~50%
的加上去.大家可以留意一下.
2004年的分數很高,WA評分只有98分,勝在可以飲用又可陳年.不過俱爆發力的風格都不建議陳年,愈早享用物值會
愈高,不然果香流失就欲哭無淚.這是小弟經驗之談,不是每支澳洲酒都是這樣.我看了WA建議飲用的年期是去到2035年
,這個我不能太認同.
Command Shiraz 是100%木桶釀造,單一葡萄園出產,樹齡達104年.就葡萄園的資料看來會有少少像Rhone區的
Syrah.我也相信作為旗艦酒必定有他過人之處.因此收進酒櫃待日後慢慢品嚐.
價格 : $ 509hkd
did u purchase this in HK? just wonder which store is that. Thanks :)
回覆刪除no~ from us , but HK watson wine cellar have fairly price too~
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