Chateau Rauzan Gassies 跟Chateau Rauzan Segla 本是一家, 在17th世紀時同屬Rauzan的家族,後來經歷了遺產分配,買買賣賣後便成為了今天的 Gassies 和 Segla.在理論上她們仍是姊妹酒莊,實際上是完全獨立.想了解更多有關酒莊背景和歷史,可以在站內搜救.
香氣明顯是cab sa山base的,blackcurrant,黑加侖子,dark fruit,橡木桶原素不多,一點點煙木,煙燻,年輕有力量的cab sau.酒色是黑紅色,酒體dry to medium.沒什麼重量,不粗獷.單寧比想像中強勁,澀口.這可能跟印象有關.因為我們這些老鬼通常都會用『大家姐,二家姐』去形式這Rauzan Segla和Rauzan Gassies,久而久之就會誤以為是比較女性化的酒,今天的Rauzan Gassies告訴我,女人還是可以很大隻的.酸度適中.收結是傳統的ca月sau finish.有不錯的果平衡,帶有乾香草,pepper,一點點可可.
整體上完全是cab sau主導,年輕,活力的,很好的就是酒體有一定的成熟度,雖然澀口但在口腔中表現理想.潛力十足結構完整,對我而言,基本功都不用懷疑了,只是欠了些少terrior,些少特色吧,就讓我看看10年後會不會有驚喜.
價格 : $420 hkd
我的評分 : 5.5+ / 10
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