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2012年1月9日 星期一

2006年Saint Emilion 酒莊排名


在1855年的波爾多列級酒莊名單里面並沒有任何波爾多右岸的酒莊被選用,但是這不代表波爾多右岸的葡萄酒在當時不如波爾多的Medoc葡萄酒,其實這裡我們要說的是主要原因在於地緣關系。因為當時右岸的產區像Pomerol所出產的葡萄酒,是不經過波爾多城里的經銷商的(酒商和中介)銷售的,而是通過右岸的利布恩城里的酒商和中介商銷售到世界各地的,所有1855年的列級酒莊評比右岸的葡萄酒就沒有參加。

1958年Saint Emilion正式建立了自己的列級酒莊,分為“一級酒莊”(Premier Grand Cru Classe),和“等級酒莊”(Grand Cru Classe)兩種,等級最高的一級特等酒莊中再細分成A和B兩組,以A組的等級最高。在這兒我們要強調的是, Saint Emilion 區的酒莊分級不同於波爾多其他的列級酒莊永久不動, Saint Emilion 的列級酒莊制定規定,每十年由一個專業委員會依照葡萄酒的品質、價格、葡萄園等條件,重新評估一次列級酒莊在做排名的修訂,這樣就迫使廣大列級酒莊不斷的相互競爭。

1958年共選出12家一級酒莊與63家列級酒莊,1969年又修訂了一次。1979年的列級酒莊修訂一直拖延到1986年才完成,就在這一年,一級酒莊Chateau BeauSéjour-Bécot由于葡萄園擴充而被降級,要是按照此標準放在梅多克列級酒莊的修訂的話,不知道會產生什怎樣的后果?最新的一次修訂是在2006年公布的。按照規定,下一次,即20016年即將對Saint Emilion區的列級酒莊做最新的修訂。

2006年公布的最新酒莊列級表,其中有13家一級酒莊和55家列級酒莊。

——頂級酒莊 A級

Chateau AUSONE

Chateau CHEVAL BLANC

-頂級酒莊 B級

Chateau ANGéLUS

Chateau BEAU-SéJOUR BéCOT

Chateau BEAUSéJOUR (DUFFAU-LAGAROSSE)

Chateau BELAIR

Chateau CANON

Chateau FIGEAC

Clos FOURTET

Chateau LA GAFFELIERE

Chateau MAGDELAINE

Chateau PAVIE

Chateau PAVIE-MACQUIN

Chateau TROPLONG-MONDOT

Chateau TROTTEVIEILLE


——一級酒莊

Chateau BALESTARD LA TONELLE

Chateau BELLEFONT-BELCIER

Chateau BERGAT

Chateau BERLIQUET

Chateau CADET BON

Chateau CADET-PIOLA

Chateau CANON LA GAFFELIERE

Chateau CAP DE MOURLIN

Chateau CHAUVIN

Chateau CLOS DES JACOBINS

Chateau CORBIN

Chateau CORBIN-MICHOTTE

Chateau DASSAULT

Chateau DESTIEUX

Chateau FLEUR-CARDINALE

Chateau FONPLéGADE

Chateau FONROQUE

Chateau FRANC MAYNE

Chateau GRAND MAYNE

Chateau GRAND PONTET

Chateau HAUT CORBIN

Chateau HAUT SARPE Saint-Christophe des Bardes

Chateau L'ARROSéE

Chateau LA CLOTTE

Chateau LA CLUSIERE

Chateau LA COUSPAUDE

Chateau LA DOMINIQUE

Chateau LA SERRE

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