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2012年1月9日 星期一
2006年Saint Emilion 酒莊排名
在1855年的波爾多列級酒莊名單里面並沒有任何波爾多右岸的酒莊被選用,但是這不代表波爾多右岸的葡萄酒在當時不如波爾多的Medoc葡萄酒,其實這裡我們要說的是主要原因在於地緣關系。因為當時右岸的產區像Pomerol所出產的葡萄酒,是不經過波爾多城里的經銷商的(酒商和中介)銷售的,而是通過右岸的利布恩城里的酒商和中介商銷售到世界各地的,所有1855年的列級酒莊評比右岸的葡萄酒就沒有參加。
1958年Saint Emilion正式建立了自己的列級酒莊,分為“一級酒莊”(Premier Grand Cru Classe),和“等級酒莊”(Grand Cru Classe)兩種,等級最高的一級特等酒莊中再細分成A和B兩組,以A組的等級最高。在這兒我們要強調的是, Saint Emilion 區的酒莊分級不同於波爾多其他的列級酒莊永久不動, Saint Emilion 的列級酒莊制定規定,每十年由一個專業委員會依照葡萄酒的品質、價格、葡萄園等條件,重新評估一次列級酒莊在做排名的修訂,這樣就迫使廣大列級酒莊不斷的相互競爭。
1958年共選出12家一級酒莊與63家列級酒莊,1969年又修訂了一次。1979年的列級酒莊修訂一直拖延到1986年才完成,就在這一年,一級酒莊Chateau BeauSéjour-Bécot由于葡萄園擴充而被降級,要是按照此標準放在梅多克列級酒莊的修訂的話,不知道會產生什怎樣的后果?最新的一次修訂是在2006年公布的。按照規定,下一次,即20016年即將對Saint Emilion區的列級酒莊做最新的修訂。
2006年公布的最新酒莊列級表,其中有13家一級酒莊和55家列級酒莊。
——頂級酒莊 A級
Chateau AUSONE
Chateau CHEVAL BLANC
-頂級酒莊 B級
Chateau ANGéLUS
Chateau BEAU-SéJOUR BéCOT
Chateau BEAUSéJOUR (DUFFAU-LAGAROSSE)
Chateau BELAIR
Chateau CANON
Chateau FIGEAC
Clos FOURTET
Chateau LA GAFFELIERE
Chateau MAGDELAINE
Chateau PAVIE
Chateau PAVIE-MACQUIN
Chateau TROPLONG-MONDOT
Chateau TROTTEVIEILLE
——一級酒莊
Chateau BALESTARD LA TONELLE
Chateau BELLEFONT-BELCIER
Chateau BERGAT
Chateau BERLIQUET
Chateau CADET BON
Chateau CADET-PIOLA
Chateau CANON LA GAFFELIERE
Chateau CAP DE MOURLIN
Chateau CHAUVIN
Chateau CLOS DES JACOBINS
Chateau CORBIN
Chateau CORBIN-MICHOTTE
Chateau DASSAULT
Chateau DESTIEUX
Chateau FLEUR-CARDINALE
Chateau FONPLéGADE
Chateau FONROQUE
Chateau FRANC MAYNE
Chateau GRAND MAYNE
Chateau GRAND PONTET
Chateau HAUT CORBIN
Chateau HAUT SARPE Saint-Christophe des Bardes
Chateau L'ARROSéE
Chateau LA CLOTTE
Chateau LA CLUSIERE
Chateau LA COUSPAUDE
Chateau LA DOMINIQUE
Chateau LA SERRE
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