Chateau Leoville Barton 2002

Chateau Leoville Barton , Medoc區二級酒莊,她們是一們三傑,分別是Chateau Leoville Barton , Chateau Leoville Las Cases , Chateau Leoville Poyferre.酒友之間一直有討論這三兄弟那一個比較優秀,客觀一點,看酒評家每年的分數來說,排名分別是 Las Cases-->Barton-->Poyferre.這倒合乎我們的想法,Las Cases基本上已經到達一級酒莊的質素,Super Second(有一等質素但是二等酒莊)當之無愧.Poyferre是踏入2000年酒質才穩定下來,Barton多年以來都是維持一個不錯的水準.

有關這三家的酒莊歷史,請到站內搜尋.先說一下 Chateau Leoville Barton 的奇怪巿場現象.這家酒莊的酒價是眾多波爾多名莊來說,是沒有很大變動.就算遇上這兩年突如其來的炒風,也沒有什麼變動. Las Cases 由$500變$1000,$1000變$3000,但 Chateau Leoville Barton一路維持著$500~$1000的水平.我認為是"低水"了很多,論分數有分數,論酒質有酒質,真奇怪~

在喜來登sky bar試的酒,St Julien區 , 之前有見過她特價,大約$450~$500已經想買一瓶回家,後來因為家中的酒櫃已滿唯有放棄,想不到在這裡可以飲得到.這支RP和一眾知名酒評家也有90分以上的評分.顏色是深紫黑色,medium to full body,已有酒渣.香氣是橙皮,些少檸檬皮,soy sauce和濃厚的黑醬果,很有質素的香氣.酒身雄厚而不肥膩,帶有強勁的單寧和單寧酸,酒精表現細緻舒服,可見這知酒的陳年能力還有6,7年以上才會到黃金的飲用期.

我們選擇了等待1小時,1小時還是很結實,什麼都沒有改變,再等多1小時,前後breathe了120分鐘,味道和香氣變得開放,明朗,酒體仍然雄厚,沒有下降.收結帶有傳統的橡水,一點點甘草和煙草.是有層次,有變化,強悍的波爾多風格,我十分喜愛.目前我不會推薦大家飲用這一支酒,實在還有太大的空間成長,現在她只是剛踏入中學的中學生,再多等6,7年,必定更加精彩.如果家中酒櫃有位置收藏的話,$500左右的價錢是「超低水價」,可以先行購買再等待,不然遲些年就要買貴酒了.

價格 :$500
我的評分 : 9/10
R.P. : 90
W.S : 94