Chateau Lynch Bages 2007

Chateau Lynch Bages 我個人認為2000~2010年度,表現最差的年份.這個又不能全部怪罪於她,整個法國的表現也只是so far so good.翻查分數,2004年和2007年是比較低分的兩年,如果兩支是相同價錢的話,我一定會選擇2004.

預先breathe了1個小時,香氣是cherry,接近sour cherry的香,夾雜了blueberry和blackcurrant.帶有薄荷和草的香.不過香氣單薄,沒有什麼深度和重量.酒色是紅色,偏淺,正常新年份的Lynch Bages是不會出現這種顏色.酒體dry.單寧不強,表現溫柔.精酒表現也合格.收結短促,pepper,丁香,sweet tannin finish.

其後1小時也是維持這個情況,沒有進或退.我很奇怪木桶的特性發揮得不好.2007年是一支可以提早飲用的Lynch Bages,以目前的情況來看,陳年後都不會有什麼很驚為天人的表現.我路過大大小小的酒鋪,2007年好像在賣$700~$800hkd,這支物值很低,鈔票都去買酒標了.

價格 : $ 840
我的評分 : 3.5~4/10
W.A. : 88
W.S. : 89