新貨入手,Chateau Calon Segur 2008 , Masi Mazzauo 2003

 Chateau Calon Segur ,因為心心形狀的原因,成為了不少情人選購的東西,情人節就更加少不免.如果回顧酒莊的歷史,就可以知道為什麼酒標上會出現一個心形的圖案.因為當時酒莊莊主在Chateau Lafite擔任釀酒師團隊的其中一圓,但卻掛念自己的心血Chateau Calon Segur.於是便把這份"身在曹營心在漢"的愛意放在酒標之上.更詳細的歷史,可以在本站搜尋.

2008年的評分不錯,有91至93分.在踏入2000年的Chateau Calon Segur論水準算不上穩定,但總算站得穩,沒有太差的出品.不過坦白說,購買這支酒大多數人的目的,包括我自己,也因為酒標吧~










Masi,是意大利名星酒莊之一.大家可以留意一下這支酒的酒的酒標,是人手寫的.因為產量不多,手寫酒標的系列有三款

1) Mazzauo
2) Campolomgo di Torbe Amarone
3) OSAR

Campolomgo di Torbe Amarone 和 Mazzauo 的年產量大約14000至15500支,而Osar的產量就更加少,只有不到6000支.真的是一支難求.Masi這個系列的釀造方法也有別於一般意大利傳統做法,會用風乾葡萄再加上貴族霉菌感染的葡萄.Campolomgo di Torbe是葡萄園的名字,所有Campolomgo di Torbe Amarone 的酒只可以用Campolomgo di Torbe的葡萄,可想而知年產量不高是有原因的.

而Mazzauo是三支當中最優秀的一支.2003年對於這支酒來說,就是Baby的年紀,只少要陳放20年以上才可以發揮得淋漓盡致,年產量14300支,我就是其中一個幸運兒.