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2012年2月22日 星期三

Smith Haut Lafiite 2007


Smith Haut Lafiite 2007 ,是我品嚐過眾多2007年的酒款當中,是算得上優秀的酒莊.如果各酒友想查看一下我2007年其他酒莊的品酒筆記,可以到左邊的分類或使用站內搜尋器.

開瓶時是plum , blueberry , 煙木,橡木桶,一點點煙絲煙葉.酒色是寶石紅色,還是偏向早熟的顏色,酒體Medium.酒精表現普通,還需要時間純化,但影響不大.單寧溫柔,是可以早開早享受的類別.收結是傳統的pepper,煙葉finish.餘韻有5~10秒.

在酒瓶breathe了兩個小時,發揮是年輕的果香為主,plum的特性很高.變化沒有很大,不過結構良好,平衡,兩個小時內都沒有走下坡.整體上沒有脫離smith haut lafitte的風格,也絕對擁有波爾多的classic味道,不像lynch bages 2007,好像是完全兩支不同酒莊的酒.加上,smith haut lafitte 2007 價錢並不貴,現在的價格也是$350~420hkd.


價格 : $ 330
我的評分 : 5.5~6.5/10
R.P. 90~92
W.S. 90

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