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2012年3月6日 星期二

Chateau Grand-Puy-Lacoste


Chateau Grand-Puy-Lacoste , 位於Pauillac區,圍繞住她的都是一等一的酒莊如Lynch Bages, Mouton等.同區的有一家名字差不多的酒莊,Chateau Grand-Puy-Ducasse 歷史上是弟姊妹莊,現在已經沒有關係,獨立營運.兩個酒莊也是源自同一塊葡萄園,Grand-Puy.當時,約1750s,葡萄園是由 Dejean Family所擁有,他們並不是釀酒世家,反而是做生意的地主,買賣土地.當年有一位獨立投資者Pierre Ducasse對部份的葡萄園進行收購,就成了現今的Chateau Grand-Puy-Ducasse.另一半Dejean Family
送給了女兒作為嫁妝,就成為了今天的Chateau Grand-Puy-Lascoste.

兩個酒莊都經歷同一個命運,就是易主的次數很多.女兒下嫁了Lacoste Family之後就開始酒莊混亂的時期,酒莊經歷多次的買賣,在1932年落在Raymond Dupin的手中.Dupin生活奢華,把酒莊棄之而不理,之後又經歷世界大戰,酒莊基本上
已經大不如前.直至1978年,Dupin將一半以上的股權賣給Chateau Ducru Beaucaillou的家族Jean Eugene Borie,才開始重回釀酒的正軋.不過由於葡萄園一直處於半放棄的狀態,Borie Family花上了很多時間才可以修補過來.
1978~1990s的酒質非常不穩定,選購時要多加留意.

Chateau Grand-Puy-Lacoste葡萄園佔地55ha,Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 30%.平均樹齡40年.酒款如下:
- Chateau Grand-Puy-Lacoste
  70%新木桶,30%1年木桶,22個月發酵,年產18000箱
- Lacoste-Borie
  50%1年木桶,50%2年木桶,22個月發酵,年產8000箱

2 則留言:

  1. 想問下如果講酒莊出名,Chateau Grand-Puy-Lacoste出名d定係 Chateau Grand-Puy-Ducasse?我係網上 or 市面上都好少見到 Chateau Grand-Puy-Ducasse 既紅酒咁既?同埋 Grand-Puy-Lacoste 好似都貴過 Grand-Puy-Ducasse!

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  2. 差不多~沒有明顯地說那一個較高級~而口味也類近

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