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2012年4月11日 星期三

E.Guigal Hermitage 2003

E.Guigal , 不論是南隆河還是北隆河都擁有自家的葡萄園.生產線之多是整個Rhone區數一數二的.如想了解更多有關E.Guigal的歷史和資料,可以在站內搜尋.

這一支屬於她們酒莊的普通級別,除了Hermitage,她們還有Crozes-Hermitage , Condrieu等獨立地區的出產.如果硬要比較的話,當然無法跟酒莊頂級如Ermitage Ex Voto , 三La 去平分秋色,但2003年屬於北隆河的偉大年份,整體收成佳,Hermitage 隨時會有驚喜,就分數上也絕不失禮,R.P. 94

開瓶時是非常年輕的香氣表現,醬果香,雜berry,煙肉,新鮮雜香草草(Rosemary等),一點點礦石.酒色是深紅色,精酒表現純化,單寧不多表現溫柔.酒體dry to medium.酸度低.收結是eathy的dry finish,石頭石春.餘韻有15秒.

有特色,的確是與眾不同.香氣的表現集中,酸度不高更加配合.不甜off dry的finish跟香氣成為一個很大的反差,優雅.平衡度足夠,整體表現十分理想.陳放能力是強的,但會不會酒質上有很大提升,我個人覺得不會再有,目前為止發展到一個很平衡很好的水平,果香按時間慢慢流失時,表現就不會是現在的一樣.當然酒莊也是做生意的,2003年的 Hermitage 售價並不便宜,2012價錢已提升只$500~$600hkd一瓶,回想起之前$400左右的價格,想也不用想了.

價格 : $ 430
我的評分 : 7~7.5 / 10
R.P. : 94

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