2012 Vinexpo Bruno Rocca Tasting(二) : Barbaresco 2008 , Barbaresco Rabaja 2008

 Bruno Rocca Barbaresco 2008 

兩款的Barbaresco的質素都回到正常 , 也很不錯.這款不是指定葡萄園的作品在價錢比較下,會比Rabaja更值得一試,因為Rabaja差不多比他貴50%呢!

香氣帶有明顯oak的原素,果香也不弱,較熟的果實如blackcurrant , 木桶的原素較強,煙葉,雪茄盒,一點點乾香料.酒色是深紅色,酒體dry to medium,有一定重量,不過比較dusty.單寧多,表現一般,酸度不高,酒精表現良好,收結帶有回甘和少少苦,集中的水果皮香.整體上平衡度不錯 , 收結的香氣表現和味道也很配合,有些少層次和變化 , 不失terrior.細心品嚐不失禮,多喝也算不上很貴 , 可以一試呀~

價錢 : $320~$350hkd
我的評分 : 6 ~7 / 10
W.A. : 90

Bruno Rocca Barbaresco Rabajo 2008 

這支理論上是 Barbaresco的進階版 , 實際情況也是,有充夠層次和表現,但因為價錢也差太多,所以分數上是不高.

果香的表現不錯 , blueberry , blackcurrant , 帶有plum , 木桶的原素也有,但是較溫柔的pepper和煙木煙草.香氣是更直接.酒色是黑紅色,酒體是medium.單寧是想像之中般強勁,澀口但果香能夠平衡回來,酒精表現合格,有一點點嗆.收結是礦石,乾香草,酸度不高,很配合.

整體上香氣是很進取,酒體風格上是很一致,原素也比barbaresco的要多.酒身的成長度比我想像中要高 , 已經是很好喝 , 如果可以breathe上好幾個小時減弱單寧,和爭取多一點空氣接觸的話,表現又會有進步.可惜的是價錢不便宜 , 貼近$600hkd的話,選擇又會有很多.

價錢 : $ 550 hkd
                                                 我的評分 : 5.5 / 10
                                                 W.A. : 92