Raventós i Blanc Cava L'Hereu Reserva Brut 2009

Raventós i Blanc Cava L'Hereu Reserva Brut 2009

之前試了這個酒莊的ROSE , 的確不錯. 這支是他們的 Vintage . 這個有些東西要說明一下.在法國大部份的情況都是 N.V 視為入門版 .然後高一級的 Vintage , 然後再分 Blanc de Noir 和 Blanc de Blanc , 然後再上不同酒莊的量產型 . 但在西班牙並沒有相關係「行規」 , 縱使是 2009 Vintage , 也沒有說明是高一級的意思.

開瓶時是偏熟的果實 , 少了green fruit , 多了一些熱帶果香 , 有重量的香氣 . 酒色是淺金色 , 酒體dry , 酒精表現良好 . 酸度高.是sharp的酸度.氣泡跟rose一樣,像一支可口可樂一樣 , 很多很急.收結是簡單的fruit finish . 是一支合乎入門的質素 , 普通的CAVA . 

價格 : $ 180 HKD
我的評分 : 3 / 10
W.A. : 90