這家酒莊不是單一生產葡萄酒 , 他們還有生產高級的有機初榨橄欖油 . 有趣的是 , 他們的橄欖農田是包圍著葡萄田 , 酒莊就建立在山岥的最高點 , 很有氣派.
而在2009年之前 , 酒莊一路以來都只有兩個酒款 , 一是本文的Galatrona , 100% Merlot. 另一個就是Sangiovese base的 Torrione , 2010年開始便多了一個 Boggine酒款.不過Boggine是極新的款式 , 就連現在的官網還未有介紹 , 是莊主私底下拿過來試飲用的 .
100% Merlot , 全新法國木桶釀造 , 陳釀18個月,入瓶後6個月推出巿場.香氣是典型的熟Merlot , plum ,黑果醬 ,jammy , 雲呢拿 , 少少smoky , 甘草 . 酒色是深紅色 , 酒體full body , 酒精表現良好 , 酸度中等 , 不算高但平衡度足夠.Tannin 不多 , 熟 , 溫柔 . 在口腔中的表現收結是明顯的dark fruit 和sweet tannin finish . 整體來說 , 是很creamy的表現 , 不知道真的是否跟橄欖有關 , 在口腔中會有一絲的vet味 , 但不強烈 . 現在飲用已經很好喝了 , 有陳年能力 , 但不是「硬野」的結構 , 有力度的內容我不懷疑果香的陳存能力 , 只考慮到底可以演化什麼出來而已. 另外 , 價格又是一個...............
價格 : $ 1000hkd
我的評分 : 5+ / 10
J.S. : 97
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