如果是意大利酒的話 Montalcino 這個名字一定會見過 , Brunello di Montalcino就更加是街知巷聞 , 一來是屬於D.O.C.G , 二來出產的紅酒多不勝數. 不過 Montalcino這個區是很大的 , 也絕非只有Brunello di Montalcino才有好酒. 在香港巿場上 , Rosso di Montalcino 的確是比較少人知道的 , 但由於很多名莊名酒在 Brunello di Montalcino生產了一支旗艦酒 , 在 Rosso di Montalcino 會生產一支更便宜的版本 , 久而久之很多人都會覺得 Rosso di Montalcino 會是正酒的second wine .
就地利位置或者實際定位而言 , Rosso 跟 Brunello的確是親如兩兄弟般 , 而用的葡萄也是Sangiovese , 只不過Rosso的品種是集中於 Sangiovese Grosso . Rosso di Montalcino正式成立於1984年 , 葡萄樹的年齡一來年輕 , 二來葡萄質素不適合作年期長的陳釀 , 所以平均來說 Rosso di Montalcino 的生產年期都較短 , 風格會多一點果實為主 .好了 , 先分享這一瓶的筆記給大家.
香氣是成熟的紅果實 , cherry是明顯 , 低沉一點的caneberry , raseberry , 基本上都是集中的red fruit . earthy 又或者由oak而來的香氣不多 , 會有一些Montalcino獨有的枝幹 ,泥土但只屬輕輕 . 香氣聞不到很高的酸度.酒色是紅色 , 酒體medium , 酸度中等 , 不高 , tannin 弱 , 大部份已經溶化 . 收結是集中的red fruit , 沒什麼餘韻.
是一支可以現在飲用 / 提早飲用的 Rosso di Montalcino , 結構上齊整 , tannin比想像之中還要輕 , 也沒有「酸到喊」的酸度 , 5年酒在於Montalcino是年輕像baby , 這支卻不是.但不能否認是red fruit為主的表現 , 在層次和變化上欠缺 , 在口腔中red fruit的表現基乎蓋過了其他東西 , 所以用來體會一下年輕的Sangiovese是交足功課的 , 適合簡單飲用.
價格 : $280hkd
我的評分 : 5 / 10
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