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2013年2月11日 星期一

Chitchat with Sommelier , 酒杯的選擇與功能(上) :「形狀」


簡介 :

不同的酒要使用上不同的杯 , 這個大家都可能聽聞過 . 但背後的原因和理論大家又知不知道?今天就由Vincent跟大家分享一下當中的資訊 , 一連兩集為大家分析不同酒杯的不同用法和功能.

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youtube頻道 : http://www.youtube.com/diningiconchannel
張貼者： 於

2 則留言:

  1. 猛烈南瓜2013年2月12日 凌晨1:49

    我以前都不大注重酒杯的功能，但早前在RIEDEL ROOM試過以不同的酒杯，配不同的酒，得出的效果，完全是很大分別。

    我信了。

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  2. WineLover - Louis Leung2013年2月12日 上午11:56

    嗯 , 也印證了 , 錢是要給人家賺的 , 哈哈

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