Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2003

2003年的波爾多酒並不是我喜愛的年份,平均天氣偏熱,葡萄成熟度高,在我的酒櫃中很盡量少買2003年的紅酒.第一就是風格會有變,另外我對可以存放的年數有很大懷疑.也是現在業界對2003年提出的重大問題.我並不是對整個2003年波爾多的葡萄酒都有懷疑,只少Pichon Lalande沒有.

開瓶時溫柔的cherry,blackcurrant,煙絲,煙木,一點點雪茄盒.酒體dry to medium.酒色是有一定成熟度的深紅色.這個不令我意外,因為品嚐過很多大酒莊的2003年,有很大比例上酒身的成熟度都很高.單寧很溫柔,酒精表現優秀,整體就是優雅.很順滑,很討好.收結時帶一點點pepper的辛和沙土味.dry finish.

兩個小時後酒質還是愈來愈有,愈來愈集中.果香的表現是比較特出,但沒有偏離Pichon Lalande應有的風格.值得一提的是,這支2003年並不是很,很,很細緻(當然相比起其他的已經非常細緻),這就要看陳年後的表現如何.

價格 :$1300
我的評分 : 7/10
W.S. 93
W.A 95