Chateau Reignac 2003

Chateau Reignac , 鋒頭一時無兩的新興法國酒莊. 在2009年,The Eurppean Grand Jury(世界頂級品酒師組成的團體)於巴黎舉行了"蒙瓶品酒"的比賽,所有酒莊酒款都是2001年.第一名由Chateau Angelus , 第二名就是這個Chateau Reignac.而最令人驚訝的,Lafite Mouton ,Cheval Blanc ,Ausone 甚至連Petrus也是她的手下敗將.

這個結果引發葡萄酒業界的激烈討論,有很多酒評人為8大酒莊護航,認為需要陳年的8大酒莊不適合太年輕飲用,也有很多人認為比賽合理,說Chateau Reignac Merlot成份重,和右岸的星級酒莊並無差異等等.不論什麼觀點,結論是什麼,Chateau Reignac已成為酒界的一個神話.想了解詳細的歷史可以在站內搜尋.

雖然這支不是2001年,但我相信2003年比2001更出色.開瓶時是很集中,很濃郁的blueberry,blackcurrant和雜果實香,不是澳洲的fruit bomb風格,雖然濃郁但是清爽的,帶有一點點朱古力,咖啡香.酒體medium to full,不是令你有很飽肚的西澳風格.酒色是深紫色,年輕非常.酒精表現很好,單寧平衡,收結是少少的礦物,餘韻有15秒.不用Breathe,可以直接飲用.沒有刻意Breathe,可惜的是結構60分鐘後開始鬆散,酒身開始少少粗野,120分鐘後開始支撐不住,但沒有很嚴重.

2003年是大熱的一年,是我想像得到的品質,Chateau Reignac 使用75%的Merlot,25%的Cab Sau.Merlot的特性明顯,表現也很有質素.如果要比賽的話,這支一定很有優勢,因為直接了當.缺點就是持久性,這個要靠陳年時間去補救,多3~4年的時間,讓酒身混合融合,穩定性便會提高.但所有讀者都應該猜不到我購買這支酒的價格 :$180hkd, 我家中還有2支2003,4支2005,真令人期待!不過踏入2011,2012,酒價好像上升至$300~400hkd , 如果是03,05年的,可以接受,其他年份會偏貴.

價格 :$180hkd
我的評分 : 9/10
W.S. 81