開瓶時是集中很重身的black fruit , 很熟的香氣.blueberry,黑加侖子,blackcurrant,雲呢拿,點點石春.酒色是黑紅色,很年輕.酒精合格,一點點嗆.酸度高,酒身不甜,full body.單寧強勁,澀口非常.收結是可可,朱古力,sour tannic finish.在瓶中breathe了2個小時,果香仍然突出,酒體沒有很順口,不算粗糙.
表現上,反映出天氣是很熱天,又是一支可口的酒款,現在還年輕,breathe後減弱一定的單寧會更加好喝.厚大的風格少不免,比2007年粗糙一點,但比起很多澳洲粗糙的body要好.在將心比已下,同類表現的酒款實在太多,要爆要勁不用去到$1700一支.
價格 : $1700 hkd
我的評分 : 4.5 / 10
2010 US$230
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