Domaine de Marcoux

Domaine de Marcoux是Rhone酒區常中比較特別的酒莊.在1980s Rhone區的大大小小酒莊已開始引入不同的科技和先進設備,不過Domaine de Marcoux卻反其道而行,除了更換以節舊的設施之外,基本上都不會使用任何新興的科技.踏入1990s代,新莊主Phillipe Armenier上場, Phillipe 看見酒莊對傳統工藝的堅持,正式對外界宣佈,率先引用Rudolf Steiner的"自然動力學葡萄種植法".

自然動力學葡萄種植法 ,就是用最天然的做作,減少人為的參與,務求葡萄本質可以"天生天養",把最自然的味道帶進紅酒當中.如使用蚯蚓幫助泥土翻動,利用動物的排泄物協助施肥等,比起"有機種植"更講究.從此Domaine de Marcoux 便在Rhone成為佳話,酒商十分好奇以自然動力學生產的紅酒質素如何.自然動力學的釀造方法保存至今, 現在莊主Catherine 和 Sofie已是第三代人

Domaine de Marcoux 葡萄園佔地17 ha, 最老的葡萄樹已有100年,平均也有55年, 所有100年樹所出產的葡萄,經挑選後會釀造酒莊的頂級酒款Cuvee Vieilles Vignes, 年產量三千支, Robert Parker先生將Cuvee Vieilles Vignes 和 Pegau 的 Cuvee da Capo 視為Rhone區的經典酒款之一.在2002年,Domaine de Marcoux決定擴充業務,收購了多塊葡萄園, 其下的Cuvee Ephemere 就是新葡萄園所釀造,2003年是第一個年份. 

以下是 Domaine de Marcoux  的酒款
- Chateauneuf-du-Pape Blanc
   60% Roussanne, 40% Bourboulenc 

- Chateauneuf-du-Pape
   80% Grenache, 10% Mourvedre, 10% Syrah, 

- Chateauneuf-du-Pape Cuvee Ephemere
    90 % Grenache,10% Syrah

- Chateauneuf-du-Pape Cuvee Vieilles Vignes
   85% 100yr Grenache, 15% Syrah

- Cotes du Rhone
   90% Grenache, 5% Syrah, 3% Mourvedre , 2% Counoise

以下這款是合作酒款,跟Domaine de la Ronciere合作的

- Domaine la Lorentine Lirac