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2012年1月9日 星期一

Weingut Robert Weil


Weingut Robert Weil成立於 1875年。創始人Weingut Robert Weil先生是德國Sorbonne大學教授,但因為普法戰爭而被迫離開巴黎。離開大學後Weingut Robert Weil先生以記者的工作為生,不過在他的弟弟的影響下(Kiedrich教區教堂合唱團總監), Weingut Robert Weil先生 在Kiedrich購買了他的第一個葡萄園,並於 1875年來到 Kiedrich 時,他買了莊園的繼承權頓。成為現時Weingut Robert Weil莊園的現址.


其後Weingut Robert Weil先生決定擴大葡萄園的面積,所以進行進一步的收購.相連著Fürstenberg酒莊其後也被Robert Weil所收購,成為該區最大的酒莊.時至今天,Robert Weil也是由Weil家族所持有和管理,已經是第四代。

Weingut Robert Weil的葡萄種植比例是99% Riesling和1%Pinot Noir.按照德國白酒的等級,Weingut Robert Weil的生產線如下


1) Kabinett
2) Spatlese
3) Auslese
4) Beerneauslese
5) Eiswein
6) Trokenbeerneauslese (此為最甜)

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