Chateau Smith Haut Lafitte 2003

Chateau Smith Haut Lafitte , 踏入了2000s後酒質穩定進步,在2008,2009,2010的質素更加是驚為天人,R.P.給予95分至98分的神級水準.隨即價格水漲船高.2008年酒花的價錢是$430HKD一支,2009年已經是$957HKD一支,2010年更加$1100HKD一支,貴得驚人.

小弟對Chateau Smith Haut Lafitte的認為只局限於2000s的年份,而且都是近1年內的事,喝過03,05,06,07是有一定水準的,絕對不失禮,不過09,10真的有如此物值嗎,要喝過再知道.以下是2003年的筆記.

開瓶時是果香主導的,currant,blueberry,一點點雲呢拿,煙木,橡木,生果很熟透的香氣.酒色是深紅色,已有一定發展程度.單寧溫柔.酸度適中.酒體medium to full.有些少厚大的感覺.收結是集中的berry long finish.有10秒以上.果香的表現很集中,不是爆發類別,而是慢慢散發的.

結構平衡,整體表現十分年輕,出奇地單寧表現十分好,可以早開早喝的一瓶,雖然不算得很優雅.橡木桶的特性不明顯,可能因為葡萄的成熟度其高所致吧,絕對有生命力陳放多一個十年.不過風格就不像classic的Graves,缺少了泥土,沙石等earthy感覺,口味的偏向就各花入各眼吧.

價格 : $465
我的評分 : 6~7/10
W.S : 93