在分數上,2000年,2003年,和2005是獲得很高的評分,2003年更拿下R.P.先生的98.2000年和2005年都有95.2002 Saint Julien區因收成時普遍葡萄成熟情度比正常的低,葡萄發育不太良好,所以大部份Saint Julien的列酒等級酒莊的陳年能力都不及2001,相對來說,就是可以早一些飲用.
開瓶時已有良好的黑加倫子味,良好的橡木香,雲呢拿香,和一點點咖啡香,很平衡,香氣已有一定的層次.顏色是紫黑色,還是很年輕的時期.味道則比較封閉,單寧偏強,偏酸,很結實.需要醒酒的時間.但在醒酒前香氣已經很吸引,雖然未致於如花盛放的程度.60分鐘後,酒身變得順滑,不過火,酸味變得有善,單寧柔化,是討好的水平.收結的果香達15秒左右.唯一可惜的是,酒精的表現不理想,明顯地跟酒身未能溶合,有要爆出來的感覺.有嗆鼻嗆喉,breathe後才得到有限度的改善.這樣的問題應該不是2002年葡萄的本質問題,而是釀酒師可能有一點點計算上的錯誤.不過醒酒後可以幫助改善.整體而言是帶有Poyferre一向的風格,如要體驗Poyferre,2002年將會是個不錯的年份,同時價格相對便宜,又可以提早飲用.物有所值.順帶一提2000,2003的價格,分別是貼近$1000至$1500.HKD.而2002只需要$450,可想而知,這支是不錯的價錢.
價格 : $450 hkd
我的評分 : 8~8.5/10
R.P.: 91
W.S.: 89
J.M.Q. : 91
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