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2012年6月20日 星期三

2012 Vinexpo Tasting : Chateau La Lagune 2009


Chateau La Lagune 2009 , 一支比我想像中要出色的酒款.可能他的往績一般,特別是2000年前的酒款,只能夠用平平無奇去形容,不是差又不是好.由於我常常購物,往往對他都沒有很大的衝動,但喝過2009年後真的改觀.

香氣是十分傳統的Cab Sau base,很男人很大隻的黑加侖子,berry,煙木,更有些少的紫色花香和.酒色是黑紅色,酒體是medium to full.香氣很大隻但酒身沒有,是順滑和園的,讓你很舒服,不過單寧十分強勁,有一點粗獷,不過這一點是預期之中的,因為haut medoc就是這樣的terrior.酒精表現合格,有一點點嗆,酸度不高.收結質素高,有足夠的dark fruit平衡單寧,乾香草和雪茄香.餘韻15秒.

平衡度很好,酒體成熟好喝,香氣,酒身,收結等都交足功課,跟1990~1999的酒款比較起來,真的可以說是脫胎換骨,2005年的分數和2009的一樣但我沒喝過不作評論.而2009年這支的酒素絕對可以也是列酒級酒莊需要有的質素.價錢來說是貼近$500的,但如果一支Chateau La Lagune 2002年在賣$400 , 我會多給$60 , 買一支2009年的.

價格 : $468 hkd
我的評分 : 7+ / 10
R.P. : 95

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