Chateau Lanessan 2001

Chateau Lanessan 2001

這個酒莊在香港一路以來的零售價都是十分便宜,我在這一年喝過的年份,印象最深的真的是2009年.本日誌的筆記也有紀錄過,大家可以去看一看.因為喝過2009年,才會買下2001年的.昨天晚上有朋友到我家聚舊,在打開酒櫃花多眼亂的情況下,朋友一句說 : 今天不會打擾你太耐,簡單一點.於是便拿起Chateau Lanessan 2008 , 但又怕年輕了一點,於是就2001吧.

60% cab sau 加 35 % merlot 再加5%的petit verdot 就是2001年的blending 情況.當我以為開瓶時會出現classic 波爾多的香氣是,也就是讓我驚喜的部份.沒有那些要代表著要breathing酸木味,反而是醬果.對,merlot有重量的醬果,blueberry , raseberry , 未去到blackcurrant般濃郁,但果香的表現是十分突出.細心一點還有如plum粉粉的香氣.Oak的原素存在但未開放.酒色是深紅色,酒體medium to full , 酒精表現很好,單寧已變得很柔和.不過在口腔表現有點空洞,收結沒有什麼東西,封閉.於是便使用decanter.

2個小時後的狀態是最佳的.smoked , 皮, Cab sau的東西提升上來,又不失有merlot的果.酸度增加了一點,收結是乾香料,傳統波爾多finish.3個小時後結構慢慢鬆散,但酒已經剩下不多~最讓我驚訝的是果香的持久度,11年後在一開瓶便感受得到.不失色又不失優雅.前半支是melot,後半支是cab sau , 想找到便宜貨又會有變化的體驗,Chateau Lanessan 2001 吧. 已經踏入可以黃金飲用期,再陳放下去能進步的空間有限~

價格 : $ 180
我的評分 : 7 / 10
R.P. : 87