其實Montes係有高級系列的 , 在百佳找到的通常都是他的classic 入門版 . 他們的高級系列有Purple Angel , Alpha "M" 和Folly等 , 但百佳就是找不到的. 而因為個酒標有大大隻天使像 , 縱使大家不知道他的名字也好 , 都會認得這位「天使」. 「天使」的背後是關於酒莊的歷史 , 如果大家有興趣可以在站內搜尋.
開瓶時的香氣是成熟度剛好的dark fruit , 重身而低酸度的表現 , blueberry為主 , 其次就已經是可可粉 , 和些少樹乾的那些earthy類 , 沒有我預期中很fruit fruit fruit的易飲風格 , plum , 黑朱古力的那些一概沒有 . 酒色是紫紅色 , 酒體medium , 酒精表現一般 , 有些少嗆出來 , 酸度低 , tannin基乎去到消失的地部 , 所以不澀口 . 收結是基本的fruit finish.沒有什麼餘韻.
酸度低影響了平均度 , 但從另外一方面看就是「很易飲」 , 他是一支成熟度剛好的merlot , 有標準表現 , 在口腔中最少「有野比你睇」 , 我購買的時候是有折頭的 , 簡單易飲系列可以選擇 , 特別是跟一班「跟酒精做朋友的朋友」飲用就最好 .
價格 : $ 42 hkd
我的評分 : 4 / 10
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